Hay lugares que no se visitan, se sienten. Son aquellos que parecen haberse detenido en el tiempo para recordarnos lo esencial: respirar, escuchar el silencio, mirar al cielo sin prisa. Así es Les Lodges de la Vierre, un paraíso en el corazón de las Ardenas donde la naturaleza marca el ritmo y el lujo se escribe en clave de calma.
Llegar hasta allí ya es parte del viaje. Tras dejar atrás la autopista, el ruido, la prisa… uno se adentra en un paisaje de bosques profundos y praderas infinitas. Un verdadero espectáculo.
Un entorno natural excepcional
Situado en una finca privada de 18 hectáreas clasificada como zona Natura 2000, Les Lodges de la Vierre se encuentra cerca de la localidad de Herbeumont. El dominio, que parece uno de esos lugares de película, está atravesado por el tranquilo río Vierre, un afluente del Semois, y cuenta con un gran estanque central que refleja la belleza del entorno.
Para preservar la paz del lugar, los vehículos se dejan en el estacionamiento de la entrada, y los huéspedes acceden a sus alojamientos mediante carritos eléctricos o cuistax, promoviendo una movilidad ecológica y silenciosa. A partir de ahí, comienza la experiencia.
Jacuzzi privado, chimenea y diseño nórdico
El complejo, formado por 14 lodges de madera, ha sido pensado como un santuario para quienes buscan una escapada íntima, lejos del ruido y de la prisa.
Los lodges están construidos sobre pilotes, muchos de ellos parcialmente sobre el agua, con vistas directas a un gran estanque central. De madera clara, con techos altos y grandes ventanales, no están diseñados para impresionar, sino para desconectar.
Cada lodge está pensado al detalle. Todos cuentan con terraza con jacuzzi privado (sí, de los de verdad, de 24 chorros), cocina equipada, sala de estar con chimenea de leña, sábanas suaves, y una decoración que mezcla calidez escandinava y estética natural. Ideal tanto para una escapada romántica como para una estancia con amigos o en familia.
Y por si fuera poco, todos tienen acceso directo a una barca privada amarrada al pontón del lodge, permitiendo a cada huésped explorar el estanque a su propio ritmo.
¿Te imaginas disfrutar del atardecer en el estanque con una copa de vino en la mano? Aquí se puede.
Gastronomía local de altura
Uno de los grandes atractivos del lugar es su restaurante: L’Épisode. Lo que empezó como un proyecto efímero hace varios años, se ha convertido en una de las referencias gastronómicas de las Ardenas y un destino en sí mismo para quienes residen en la región.
Dirigido por el chef Jordan Boreux, ofrece una cocina refinada, elaborada principalmente con productos locales y de temporada Los menús, que varían de 3 a 9 platos, permiten a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria que combina tradición y creatividad en un entorno elegante con vistas al estanque.
Aquí todo está cuidado hasta el mínimo detalle. Desde el maridaje con vinos biodinámicos hasta el de sus exquisitos cócteles sin alcohol, todo está pensado para ofrecer que puedas disfrutar de una experiencia inolvidable sin moverte del dominio.
Actividades slow y conexión con la naturaleza
Les Lodges de la Vierre invita a vivir al ritmo de la naturaleza. Puedes pasear por los senderos del bosque, explorar la zona en bicicleta, escuchar el bramido de los ciervos en otoño, o simplemente quedarte en la terraza con un libro y una manta.
Todo está pensado para que no te haga falta salir del paraíso.
Una escapada inolvidable
Ya sea para una escapada romántica, unas vacaciones en familia o un retiro de bienestar, este destino ofrece una experiencia única donde la naturaleza, el confort y la gastronomía se fusionan para crear una escapada inolvidable.
• Consejo Top: Reserva con antelación, sobre todo si quieres cenar en el restaurante. Cada estación tiene su particular encanto (el verano para hacer kayak, el otoño para pasear el bosque, el invierno para disfrutar del paisaje nevado y la chimenea…)
En cualquier caso, no te olvides de llevar zapatillas cómodas para pasear por el dominio.
Es Top por su combinación perfecta de lujo, tranquilidad y contacto con la naturaleza
Es ideal para un fin de semana romántico o familiar
No te pierdas disfrutar de una cena en L’Épisode
Les Lodges de la Vierre
Rue de Waillimont 2, 6887 Herbeumont
www.leslodgesdelavierre.com
